Взяла и налепила роллов! А патамушта! Мы их оба любим, а ели сто лет назад, до этой изоляции, аж забыли когда! Доставку такой еды Женя сейчас не приемлет, я его понимаю. Но хочется же!
А на такой случай у нас есть Настя- Romana., которая их умеет!!! Так что пошла за консультацией. Получила ответы на все вопросы, благодарю!!! Потом почитала в сети мануалы. Подумала. Сходила за недостающими продуктами - и таки сделала!!!
Да, горизонталей мне не хватало... Основная поверхность занята листом нори. На плите стоят рис и пиалка с водой, пальцы мочить. Над раковиной доска с рыбкой и огурчиком. На уголке краешка (на краешке уголка - кароч, на честном слове) - баночка творожного сыра. Готовые "колбаски" на доску на стиралку. Порезанные роллы - в тарелку на стуле.
Но когда я внесла тарелку в комнату!!! Вот третьей руки не хватало, размер глаз фотографировать )))) И таки вкусно! И даже рис получился!!! Хотя в мануалах пугали, мол - испортите пару кастрюль, пока научитесь... Нету у меня лишних пары кастрюль, у меня их всего три - большая, средняя и маленькая! )))
Риса много, остался. Что с ним делать, разберусь завтра. Ну, или на днях )) А пока надо перемыть всё, что перепачкала, и ползти сыто спатеньки Завтра точно снова будет спорт, ибо нельзя безнаказанно так вкусно ужинать

Ап. Все мануалы писали, что самое сложное - рис, чтобы рассыпчатый, но липкий. Пока перекладывала остатки в баночку, вспомнила - я ж всегда была практиком! Золотые ручки - это мои! Все опыты сразу получались! Ну вот и тут получилось. Рассыпчатый - сыпется поштучно. И прилипает, куда просыпался ))) Кухню сегодня мыть не буду!
Рис - так yandex.ru/q/question/food/kak_varit_ris_dlia_pr...
Лепить - варианты photoretsept.ru/ryba/rollyi-v-domashnih-usloviy...