muzhitskaya.ru/articles/latte
Мне понравилось. Отдельно понравилось понимание про "пену" )) И что мне в этом слое давно не комфортно. Умею, но не люблю. И отдельно - что я знаю слой сиропа! Сразу вспомнились несколько моментов с разными людьми, когда мы были именно там. Там - сладко! И да, я там долго не могу ))
Почитайте, интересно!